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陶瓷知识:如何选购陶瓷餐具?这10个方面要注意
作者:瓷砖之家  2016-08-22  浏览:87
瓷砖之家讯:陶瓷餐具是我们日常用餐的常见餐具,但是,很多人在挑选陶瓷餐具方面并不是十分关心。其实,有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用,因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。当人体摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。因此,正确选购陶瓷餐具非常重要。下面,小编给大家说说选购陶瓷餐具需要注意的10个方面。

如何选购陶瓷餐具?这10个方面要注意(图片来源于网络)
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。
5、挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。
6、轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器最好。
9、选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看,要有透明感,既薄又轻,且厚度均匀。
在选购陶瓷餐具时,注意以上10个方面,就可以正确选购出健康安全的陶瓷餐具了。餐具的安全关系到我们的身体健康,大家千万别忽视哦!
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